Le projet artistique porté par le metteur en scène Patrick Rabier est né en 1990 sous le nom de Sam Harkand et Compagnie, du nom de Samarkande, la ville où commencent les Contes des Mille et Unes Nuits et qui veut dire en Sankrit « ville des rencontres ». Tout était dit.

Même si le premier projet d’équipe, un diptyque autour de Haute Surveillance et des Bonnes de Jean Genêt, il a permis de faire les premières rencontres professionnelles et d’ouvrir la voie aux créations suivantes :
1991 La Femme Sauvage, Esquisse d’un Conte, d’après les écrits de Kateb Yacine.

1992 Beaux Vers, Rimbaud/Verlaine, d’après les écrits en vers et en prose ainsi que des correspondances des deux poètes.
1992/93 Les Chants de Maldoror, d’après Lautréamont.
Trois envies de partager des histoires hors du commun à travers des textes non dramatiques en les adaptant pour la scène.

En 1993, une décision alors beaucoup discutée amena des changements dans l’équipe de départ et mis la compagnie sur son vrai chemin : le jeu expressionniste qu’il avait été dur d’imposer sur les créations précédentes.Ayant depuis le début travaillé avec les enfants lors d’ateliers ou de stages, c’est en allant à leur rencontre mais, cette fois-ci, grâce à la création, que la mutation esthétique s’est opérée.
1993-1994 Le Prince et la Sirène, conte musical écrit et mis en scène par Patrick Rabier.

1994-1995 Opération Palimpseste, lectures théâtralisées du conte du monde entier mises en scène par Patrick Rabier.

1995-96 Le Lutin du Pays des Contes, d’après une idée originale de Joëlle Balestriero et de Serge Humblot, mise en scène par Patrick Rabier.
1996 Les Esprits d’Halloween, d’après une histoire de Chris Van Allburg mise en scène par Patrick Rabier.

A partir de 2000 les choses s’accélèrent grâce à l'ouverture d'un lieu de création et de diffusion (le théâtre Marie-Jeanne) et aussi grâce à une création qui connaîtra un grand succès au festival d’Avignon et fera connaître la compagnie par un plus large public et notamment un public amateur de jeu masqué :

1999-2003 Le Misanthrope, Comédie masquée de Molière, mis en scène par Patrick Rabier (Saison 13)

Mais la compagnie n’abandonne pas pour autant le jeune public.
1999-2000 Winipom et le Roi des Trolls, spectacle de clown et marionnettes pour le très jeune public, conçu et mis en scène par Patrick Rabier.
2000-2002 Dweedom, spectacle de masques et marionnettes, écrit et mis en scène par Patrick Rabier.

Le challenge suivant, un spectacle de clown pour adultes, choses pas si répandue à l'époque, accentuera définitivement la notoriété des spectacles de Sam Harkand & Cie car c’est à cette occasion que les médias vont s’intéresser de plus près à son travail.

2002-2004 Pataquès et Baraques de Clowns, spectacle tout public conçut et mis en scène par Patrick Rabier (Saison 13)

2005 Clown Celebrity, spectacle tout public conçut et mis en scène par Patrick Rabier. Satire de la télé réalité
Et enfin les best sellers à ce jour :
2003-2006 La Légende du Grand Imaginateur, spectacle musical de clown, masques et marionnettes écrit et mis en scène par Patrick Rabier (Saison 13)

2004-2009 Arturo Ui, Farce bouffonne, d’après Bertolt Brecht, spectacle musical tout public de bouffons, masques et marionnettes, mise en scène de Patrick Rabier. (Saison 13)
2008-2009 Cavale, le Cabaret Grotesque, spectacle musical de masques et marionnettes tout public écrit et mis en scène par Patrick Rabier, en coproduction avec le théâtre Toursky (Saison 13)

2010-2012 Etranger, trio de clowns, tout public, écrit et mis en scène par Patrick Rabier.

Le théâtre Marie-Jeanne aura mis 6 ans à rassembler de quoi faire peau neuve et rouvrir enfin ses portes au public en janvier 2017. Le public est au rendez-vous et de nouvelles créations sont en projet.

2019/2020 Humaines !, cabaret-théâtre grotesque tout public écrit, mis en scène et chorégraphié par Patrick Rabier d'après une écriture scénique collective et divers auteurs.